Bezlepková varianta kuskusu z cizrnové mouky je vhodná zejména pro celiaky, ale i vegany, neobsahuje lepek ani produkty živočišného původu. Kuskus nemusíte vařit, stačí jej...
Bezlepková varianta kuskusu z cizrnové mouky je vhodná zejména pro celiaky, ale i vegany, neobsahuje lepek ani produkty živočišného původu. Kuskus nemusíte vařit, stačí jej...
Bezlepková varianta kuskusu z cizrnové mouky je vhodná zejména pro celiaky, ale i vegany, neobsahuje lepek ani produkty živočišného původu. Kuskus nemusíte vařit, stačí jej zalít stejným množstvím vody a nechat pod pokličkou 5 minut dojít, možno mezitím párkrát vidličkou prokypřit. V kuchyni má široké využití: Přidejte ho do polévek, do salátů nebo jako přílohu.
Využití
Příloha – místo klasických těstovin můžete použít tuto exotičtější a bezlepkovou variantu, nebojte se kuskus kombinovat i s luštěninami.
Rizoto – kuskus smíchejte se svou oblíbenou zeleninou, tofu nebo houbami saláty.
Kuskus dobře chutná i s čerstvou zeleninou a může tak být svěžím letním jídlem.
Zavářka – v polévce kuskus dobře funguje jako klasická zavářka.
Nasladko – se sirupem, ovocem, oříšky a se smetanou vytvoříte z kuskusu i chutné sladké jídlo.
Jméno kuskus je převzaté z arabštiny, jedná se totiž o tradiční severoafrické jídlo. Postupem času se rozšířilo do celého světa. Kuskus je spařená a do kuliček tvarovaná krupice. K jeho výrobě se používá pšenice, proso i ječmen. Často je zaměňován s bulgurem, bulgur ale není z krupice, nýbrž z pšeničných krupek.
Cizrna neboli římský hrách se získává z rostliny s názvem cizrna beraní. Domestikována byla před 7000 lety v oblasti kolem Turecka a Sýrie. Dnes se převážně pěstuje a používá v Indii. Plodem rostliny je lusk s až deseti kulovitými semeny nažloutlé barvy.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
{"Oblíbené kategorie":[["Půdní vrtáky","https://pudni-vrtaky.heureka.cz/"],["Kombinézy pro včelaře","https://kombinezy-pro-vcelare.heureka.cz/"],["Dárkové krabičky na šperky","https://darkove-krabicky.heureka.cz/"],["Nůžky na živý plot","https://nuzky-na-zivy-plot.heureka.cz/"],["Mražené ovoce a zelenina","https://mrazene-ovoce-a-zelenina.heureka.cz/"],["Kotle Viadrus","https://kotle.heureka.cz/f:9173:85769/"],["Kočárky pro psy","https://cestovani-se-psem.heureka.cz/f:14421:428179/"],["Tlakové obvazy","https://obvazove-materialy.heureka.cz/f:30062:1/"],["Lékárničky do auta","https://autolekarny.heureka.cz/f:13917:403782/"],["Dětská odrážedla s nafukovacími koly","https://odrazedla.heureka.cz/f:18887:898389/"]],"Vybrané značky":[["Luštěniny Nejlevnější oříšky","https://lusteniny.heureka.cz/f:16402:44192050/"],["Luštěniny Hak","https://lusteniny.heureka.cz/f:16402:56953624/"],["Luštěniny Manolita","https://lusteniny.heureka.cz/f:16402:23032479/"],["Luštěniny Wolfberry","https://lusteniny.heureka.cz/f:16402:2794325/"],["Luštěniny Lunter","https://lusteniny.heureka.cz/f:16402:37054419/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat palačinkovač?","https://palacinkovace.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-palacinkovac/"],["Jak vybrat tiskárnu?","https://tiskarny.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-tiskarnu/"],["Jak vybrat přípravek pro péči o nohy?","https://pece-o-nohy.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-pripravek-pro-peci-o-nohy/"]],"Vybrané produkty":[["Vuch Evitta","https://ledvinky.heureka.cz/vuch-evitta/"],["Albi Kouzelné čtení Minikniha DOMÁCÍ ZVÍŘÁTKA","https://interaktivni-hracky.heureka.cz/albi-kouzelne-cteni-minikniha-domaci-zviratka/"],["DERBY Plátěné otěže Černá","https://oteze-a-pomocne-oteze.heureka.cz/derby-platene-oteze-cerna/"],["Venira peeling na rty s melounovou příchutí 15 ml","https://pece-o-rty.heureka.cz/venira-peeling-na-rty-s-melounovou-prichuti-15-ml/"],["Den Braven Čistič karburátorů, škrtících klapek v sání 400ml","https://cistice-karburatoru-turba-a-skrticich-klapek.heureka.cz/den-braven-cistic-karburatoru-skrticich-klapek-v-sani-400ml/"],["Barvící sada The Army Painter Speedpaint Mega Set","https://prislusenstvi-ke-spolecenskym-hram.heureka.cz/barvici-sada-the-army-painter-speedpaint-mega-set/"],["Ekonent Dron 8 60081","https://ventilatory-pro-krbova-kamna.heureka.cz/ekonent-dron-8-60081/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}